储存葡萄酒柜的温度是14~18℃，如果酒温太高，葡??萄酒会变得苦涩、过酸；酒温太低，香气和美味又不能有效挥发。　　葡萄酒的湿度应保持在50％～80％之间，湿度的影响主要作用于软木塞，所以葡萄酒一般选择平躺放置，保证酒可以浸泡到软木塞，避免软木塞干燥后导致酒变质。'很多超市的葡萄酒都是竖着摆放，这样会加速葡萄酒变质。'　　夏季，葡萄酒要尽量避免强光照射，地窖或者专业葡萄酒恒温和不锈钢酒柜应保持黑暗。　　震动对酒的损害是化学性的，震荡会扰乱酒的分子结构，不锈钢酒柜效果图，让酒加速成熟，使酒变得粗糙，所以应该放到远离震动的地方，不要经常搬动，就连冰箱内的轻微震动也会对葡萄酒造成影响。很多人买了葡萄酒之后不知道怎么储存，很多人把它放在冰箱了或者是放在很干燥的地方，其实葡萄酒的储存有四个很重要的因素：光线、温度、湿度、振动。葡萄酒必须放在蔽光的地方，因为紫外线会导致葡萄酒氧化的很快，如果大家在橱窗里面看到一些葡萄酒，灯光一直照看上去很漂亮，但大家千万不要买这样的酒，因为它有可能已经在很短的时间内变质了。还有湿度，湿度必须保持在75%左右，太干的话会使它木塞变干，空气就进入了葡萄酒，那酒就会变质，太湿也不行。还有就是振动，很多人喜欢把它放在冰箱里，其实冰箱也会振动的，这对酒的影响也很大，很长一段时间以后，这些葡萄酒也会慢慢变质了。所以是把他放在恒温酒柜里面，或者是放在恒温的阴凉的地方。夏季，葡萄酒的储存在温度、湿度、光线等方面都非常考究。竖着摆放，放冰箱，都是不对的。放置在恒温酒柜里面。
不锈钢酒柜一般采用的材料为光面和砂光材质，耐腐蚀、不生锈，简约美观耐用，颜色一般有黑色、玫瑰金、香槟金、古铜色。一般广泛用于酒店、私人酒窖、酒吧等等，下面专业不锈钢红酒柜定制厂家钢之源金属制品来为您介绍一下不锈钢红酒柜的摆放应该注意的事项：1、不锈钢红酒柜放置于平坦坚固的地面，并撤离包装底座，以减少震动和噪音，不锈钢酒柜价格，搬运移动时，其倾斜角不大于45°。2、不锈钢红酒柜应放置在不受阳光直晒并远离热源的地方。3、不锈钢红酒柜应放置于通风良好的地方，本产品周围包括后背应留有10cm以上空间。4、不锈钢红酒柜不要放置在太冷能够结冰的环境中。5、不锈钢红酒柜不要放在潮湿气重或易溅水的地方，溅的水及污物应及时用软布擦干净，不锈钢酒柜，以防生锈及影响电器绝缘性能。6、不锈钢红酒柜的支撑脚可以调节酒柜高度，四角需均匀调节，并将螺帽上紧。